FranceAgriMer a fait état le 15 juin d’un léger décrochage des conditions de culture des céréales.

Pour le blé tendre « du 2 au 8 juin, les conditions de culture B+TB (« bonnes » et « très bonnes ») évoluent de 89 % à 87 % (73 % en 2014) », selon le rapport hebdomadaire Céré’Obs diffusé en retard à cause d’un souci technique. Le stade épiaison atteint 100 %.

Un même décrochage est noté en orge d’hiver, de 88 % à 86 % (71 % l’an dernier à pareille époque). Les récoltes commencent en Midi-Pyrénées.

En blé dur (épiaison à 100 %), les conditions de culture B et TB passent de 83 % à 80 % (59 %).

Côté orge de printemps (dont l’épiaison évolue de 48 % à 86 %), elles tombent de 91 % à 86 % (67 %), et en maïs grain de 86 à 84 % (89 % en 2014). Le maïs grain, dont le stade 6/8 feuilles visibles passe de 69 % à 83 % (68 % en 2014), est la culture la plus en avance, avec 6 jours de décalage par rapport aux quatre dernières années.

Jean-Christophe DETAILLE (AGRA Presse)