Qualité des céréales : Quelques recommandations pour gérer au mieux la récolte

L’épisode caniculaire entre le 18 et le 25 juin a laissé place à un rafraîchissement marqué des températures, accompagné de pluies plus ou moins significatives selon les régions. Ces évènements climatiques peuvent avoir des conséquences sur la qualité des céréales. Une gestion particulière des chantiers de récolte s’impose dans quelques situations.   Les critères de […]

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Céréales à paille : Critères de qualité technologique, un déterminisme climatique complexe

Si le déterminisme du rendement du blé est finalisé à la maturité physiologique, certains critères de qualité des grains peuvent évoluer pendant la phase de dessiccation et jusqu’à la récolte. Zoom sur le poids spécifique et le temps de chute de Hagberg. Poids spécifique Le Poids Spécifique (PS) représente la densité d’un ensemble de grains. […]

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Le lin fibre d’hiver arrive à maturité, les arrachages peuvent démarrer

Les températures élevées récentes sont très favorables à l’évolution de la maturité des fibres, il convient d’arracher à la bonne période pour préserver l’intégrité des matières. La croissance s’est déroulée au cours d’un printemps sec, la hauteur finale des lins d’hiver est inférieure à l’an passé mais certaines parcelles mesurent tout de même jusqu’à 90 cm. […]

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Protection des cultures maïs et sorgho : le délai de rentrée après traitement évolue pour quelques herbicides

Le 7 mai dernier paraissait au Journal Officiel un arrêté relatif à la mise en marché et l’utilisation des produits phytopharmaceutiques et des adjuvants, signé le 4 mai 2017. Cet arrêté précise entre autres les délais de rentrée dans les parcelles après application des produits, qui peuvent être de 6 h, 24 h ou 48 h selon leur […]

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