> Les deux espèces les plus utilisées sont le Brôme cathartique, adapté pour des zones à climat doux et ne tolère pas le froid ainsi que le Brôme sistenchis, adapté aux zones froides à fort risque de gelée.

> Le brome est une plante de fauche par excellence, il permet de constituer des stocks en quantité et qualité.

> Naturellement riche en sucres, il est très apprécié aussi bien en vert qu’en ensilage ou en foin.

> Facile à installer, il est à positionner que sur des sols sains, légers, séchants, filtrants.
Il n’est pas adapté aux sols lourds, asphyxiants, superficiels, humides.

> Sa productivité est égale à celui du RGI et se montre supérieure en année sèche.

> En conditions de sol détrempé, il ne doit pas être exploité en fauche (fort risque de détériorer le système racinaire) ou pâture (sensible aux piétinements) car sa durée de vie en serait réduite.