Le dactyle est la graminée la plus riche en protéines et l’une de celles qui durent le plus longtemps. Son système racinaire très dense en surface lui permet de profiter des moindres orages estivaux et de rester vert même en conditions séchantes. Il supporte mal les terrains humides
Il est non alternatif. Semé au printemps, toute la production de la première année sera exclusivement feuillue.
Les épis montent très vite lorsque la plante a atteint le stade épi 10 cm.Faucher le premier cycle pour ne pas être débordé. Le dactyle est non remontant. Les cycles suivants peuvent être exploités de façon mixte sans risque de production d’épi.
Au pâturage, il faut l’exploiter jeune et de façon intensive afin de limiter les refus. Faucher les refus pour éviter la dégradation de la parcelle.