Le ray grass anglais est la plante de pâturage par excellence. Il tolère une coupe en début de cycle, mais les fauches tardives et répétées nuisent à sa pérennité.
Il est facile à installer et très apprécié par les animaux.
Il n’épie pas l’année du semis et produit des repousses feuillues à forte valeur alimentaire.
Il existe différentes précocités qui influent sur la souplesse d’exploitation. Les variétés plus tardives augmentent la durée du pâturage. Les variétés précoces, plus remontantes et au port plus dressé, sont plus faciles à faucher.
Les diploïdes ont des feuilles et des tiges fines. Ils conviennent aussi bien au pâturage qu’à la fauche.
Les tétraploïdes sont plus appétents. Ils sont très appréciés au pâturage.Le pré-fanage est conseillé en ensilage.