> Les deux espèces les plus utilisées sont le Brôme cathartique, adapté pour des zones à climat doux et ne tolère pas le froid ainsi que le Brôme sistenchis, adapté aux zones froides à fort risque de gelée. > Le brome est une plante de fauche par excellence, il permet de constituer des stocks en quantité et qualité. [...]
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C’est la culture fourragère qui offre la productivité à l’hectare la plus importante. Sa valeur énergétique est également très élevée : de 1 à 1,15 UF/kg de matière sèche. C’est un fourrage reconnu pour ses effets positifs sur la santé des animaux et la qualité des produits de l’élevage. Elle peut être consommée au champ : [...]
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De type hollandicum ou nain, il a de petites feuilles et de très nombreux points d’ancrage au sol. Il est peu concurrent vis-à-vis des graminées associées et est plutôt utilisé en système pâturage. De type ladino ou géant, il se caractérise par la moindre densité de ses points d’ancrage et sa capacité à faire des [...]
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Ils épient l’année même de leur semis. Ils assurent des productions importantes sur une période de 6 à 18 mois permettant de reconstituer rapidement des stocks de fourrage (dès 60 jours après le semis). Ils sont utilisés en affouragement en vert, en ensilage, voire en enrubannage et dans ce cas, on privilégiera les variétés diploïdes. [...]
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C’est une légumineuse de grande taille aux tiges dressées, d’installation rapide. Il tolère bien tous les types de sols, y compris les sols acides ou humides en hiver. Cultivé seul, il est difficile de le faire pâturer car il est météorisant. Afin d’atténuer ce risque, il convient de l’associer avec un ray grass d’Italie ou [...]
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C’est une légumineuse de fauche essentiellement. Elle est exigeante en matière de sol. Afin de favoriser son installation en zones défavorables, penser à inoculer les semences. Très productive en été, elle sécurise les systèmes fourragers. La première coupe sera ensilée ou fanée au stade bourgeonnement. Afin de laisser la plante reconstituer ses réserves, il est important [...]
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C’est l’espèce la plus pérenne et la plus résistante aux conditions difficiles : sécheresse, froid, excès d’eau, salinité... Elle démarre très tôt au printemps permettant un pâturage précoce, mais elle épie tôt également. Avec un rendement proche de celui d’un ray grass, elle s’exprime très bien en fauche. L’association avec d’autres espèces, plus appétentes, est souvent [...]
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Le dactyle est la graminée la plus riche en protéines et l’une de celles qui durent le plus longtemps. Son système racinaire très dense en surface lui permet de profiter des moindres orages estivaux et de rester vert même en conditions séchantes. Il supporte mal les terrains humides Il est non alternatif. Semé au printemps, [...]
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Elle est utilisée essentiellement en mélange multi-espèces, notamment avec des ray grass anglais. Elle joue un rôle de fond de prairie. Adaptée dans les zones périodiquement inondées, elle supporte très bien le piétinement. La fétuque des prés se prête bien à la récolte mécanique, mais son départ en végétation est assez tardif et son épiaison rapide. [...]
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Le ray grass anglais est la plante de pâturage par excellence. Il tolère une coupe en début de cycle, mais les fauches tardives et répétées nuisent à sa pérennité. Il est facile à installer et très apprécié par les animaux. Il n’épie pas l’année du semis et produit des repousses feuillues à forte valeur alimentaire. [...]
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