Les mauvaises conditions climatiques enregistrées en fin de cycle ont non seulement affecté lourdement le rendement mais également la qualité des orges d’hiver. Explications et analyses des résultats de la récolte 2016. Selon les dernières estimations, la production française d’orges d’hiver en 2016 avoisine 7,8 millions de tonnes, tous débouchés confondus. Cela représente un repli […]
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Moisson : Dijon Céréales dresse un constat «catastrophique»
La coopérative Dijon Céréales a dressé le 21 juillet un bilan « catastrophique » de la moisson, qui aggrave la situation économique d’exploitations déjà fragilisées. « Les pertes de rendement en orges d’hiver et escourgeons seront de l’ordre de 20 % et ce, dans tous les secteurs, d’après un communiqué. On parviendra péniblement à 50-55 […]
Comment mesurer le poids spécifique d’un lot de blé ou d’orge ?
La mesure du poids spécifique (PS), ou masse à l’hectolitre, est certes imparfaite mais utile. Point sur les précautions à prendre pour la réaliser. La mesure du PS présente des limites méthodologiques. Elle est par exemple particulièrement dépendante de l’espace entre les grains, directement lié à leur forme, à leur dimension et à l’état de […]
#Moisson2016 – les premiers rendements en orge
La moisson 2016 vient de commencer. Les orges sont en train d'être récoltées un peu partout en France. Et twitter nous permet d'avoir une vision des premiers rendements d'orges en direct. On vous l'avait dit la révolution numérique de l'agriculture est en route ! Aisne : @aurelienmarly, technico-commercial annonce un rendement de 55 quintaux et [...]
Céréales à paille : les bonnes pratiques de traitement en floraison
Depuis 2003, un arrêté interdit les traitements insecticides et acaricides en période de floraison ou de production d’exsudats en présence d’abeilles. Pour concilier les activités agricoles et apicoles avec la préservation des abeilles et des autres pollinisateurs, la FNSEA, ses Associations Spécialisées et les Instituts Techniques ont élaboré ensemble des fiches de recommandations. Voici le […]
Les maladies des orges d’hiver difficiles à contrôler
Force est de constater que dans bon nombre de situations, les maladies progressent toujours sur le feuillage des orges d’hiver et cela malgré une protection souvent réalisée avec deux traitements. Quelle réaction adopter ? Une montaison longue dans l’humidité et la fraîcheur Deux phénomènes concourent au développement des maladies, en particulier de la rhynchosporiose, au cours […]
Céréales à paille : de nombreux symptômes de jaunisse nanisante de l’orge
Depuis la semaine dernière, de nombreux jaunissements sont observés dans les parcelles de blé tendre ou d’orge d’hiver de la région. Ces symptômes sont très souvent liés à la jaunisse naissante de l’orge (JNO) provoquée à l’automne par la présence de pucerons vecteurs du virus. Les températures douces de l’automne et du début de l’hiver […]
Verse des orges d’hiver : pour chaque risque, une stratégie adaptée
Souvent très denses à la montaison, les orges d’hiver et escourgeons sont plus exposés à la verse que le blé tendre. Plusieurs facteurs sont à prendre en compte pour estimer le niveau de risque, notamment la variété semée. Une verse précoce peut engendrer d’importantes pertes de rendement et nuire à la qualité du grain, en […]
Une méthode pour limiter le risque de sous-fertilisation sur orge d’hiver
Depuis quelques années, la fertilisation azotée de l’orge d’hiver se révèle limitante pour satisfaire ses besoins en azote. Pour y remédier, ARVALIS – Institut du végétal et Yara proposent dès cette année une mise en œuvre spécifique de l’outil de pilotage N-Tester sur cette culture. Les enquêtes « pratiques culturales » montrent que la dose totale d’azote […]
Utilisation possible du chlortoluron pour désherber les orges de printemps
L’orge de printemps peut désormais profiter des produits homologués sur orge d’hiver, tel que Clortosint. Commercialisé par Nufam, Clortosint se compose de 500 g/l de chlortoluron. Il est autorisé pour le désherbage du blé et de l’orge, à la dose de 3,6 l/ha, jusqu’au stade fin tallage (BBCH 29). Il est toutefois préférable de viser des […]
