Avec des poids spécifiques élevés et des taux de protéines d’un niveau correct, les blés de la récolte 2015 devraient satisfaire les besoins de l’alimentation animale. De plus, leur faible teneur en eau devrait favoriser leur incorporation dans les aliments cette année. Chaque année, FranceAgriMer et ARVALIS – Institut du végétal réalisent, avec le soutien […]
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Désherbage du blé tendre d’hiver : n’oubliez pas les passages à l’automne !
Désherber les parcelles de blé tendre dès l’automne contribue à lever la concurrence dès l’automne et de diminuer le risque d’apparition de résistances. Le point sur les stratégies possibles selon la situation. Lever la concurrence dès l’automne et diminuer le risque d’apparition de résistances Les désherbages tardifs, même s’ils sont efficaces à 100 %, sont […]
Blé tendre d’hiver : rétrospective de la campagne 2014/2015 en Champagne-Ardenne
La campagne de blé tendre a été exceptionnelle, avec des rendements proches des records. Un automne-hiver doux : des conditions favorables au développement des cultures La campagne 2014-2015 a été marquée par un automne doux et une pluviométrie moyenne. Figure 1 : Cumul des pluies entre le 01/10/14 et le 10/01/15 – Station météo de […]
Qualité des céréales : un observatoire pour se comparer aux autres
Respecter les normes de qualité en vigueur et pouvoir se comparer aux autres : c’est ce qui va devenir facile à réaliser pour l’ensemble des opérateurs du marché céréalier (semenciers, collecteurs, exportateurs, fabricants d’aliments, etc.) L’Irtac, ou Institut de recherches technologiques agroalimentaires des céréales, a présenté le 16 septembre un Observatoire de la qualité des […]
Rouille jaune : à la recherche du chaînon manquant !
A l’instar de la rouille brune, la rouille jaune utilise les repousses de blé comme hôte pendant l’été. Mais personne n’a pu apporter la preuve de cette affirmation. C’est pourquoi nous avons lancé le 17 août dernier un appel à témoins. N’hésitez pas à nous envoyer des échantillons de repousses ! A ce jour, deux […]
Désherbage des céréales à paille : toutes nos préconisations régionales
Retrouvez l’ensemble de nos préconisations en matière de désherbage des céréales à paille (blé tendre, blé dur, orges et triticale), établies d’après les derniers résultats d’essais d’ARVALIS – Institut du végétal. Dans un contexte régional toujours plus difficile (infestations et résistances en hausse), la réussite du désherbage passe par un ensemble de solutions combinant des […]
L’exportation des pailles peut-elle être compensée par des apports externes ?
Les usages non alimentaires des pailles ont tendance à se développer. En parallèle, les sources de matière organique se diversifient. Robert Trochard, spécialiste de l’utilisation des produits organiques chez ARVALIS – Institut du végétal, apporte des éléments de réponse à la question, de plus en plus présente, des impacts de ces changements sur les cultures. […]
Désherbage des céréales : Isoproturon, les bonnes règles d’usage
Régulièrement utilisé dans le désherbage des céréales, l’isoproturon est ponctuellement détecté à des teneurs supérieures au seuil réglementaire notamment en automne, par les réseaux de surveillance de la qualité des eaux. Cette situation a amené les pouvoirs publics, en concertation avec l’ensemble des acteurs de la profession, à rappeler les bonnes pratiques d’application de cette […]
Blé tendre et blé dur : une qualité au rendez-vous en 2015
Contrairement à l’an passé, la maturation des grains s’est déroulée dans des conditions climatiques favorables, en absence de pluie sur l’ensemble du pays. Les analyses sur les échantillons des enquêtes FranceAgriMer / ARVALIS – Institut du végétal indiquent des teneurs en protéines proches de celles de 2014 malgré des niveaux de rendement bien supérieurs et […]
Blé tendre : retour sur le scénario de cette campagne exceptionnelle
Avec des rendements records accompagnés d’une qualité satisfaisante, la récolte 2015 de blé dans la région est exceptionnelle. Retour sur le scénario climatique et physiologique qui a conduit à ce résultat. Des implantations en bonnes conditions avec un bon enracinement Les semis ont commencé tôt, fin septembre / début octobre dans de bonnes conditions ce […]
