Le trèfle violet est une légumineuse de grande taille aux tiges dressées et à l’installation rapide.
Elle tolère bien tous les types de sols, y compris les sols acides ou humides en hiver.
Cultivé seul, il est difficile de le faire pâturer car il est météorisant. Afin d’atténuer ce risque, il convient de l’associer avec un ray grass d’Italie ou hybride. L’association avec une graminée le stimule et permet une meilleure aération des andains.
Pour éviter la perte de folioles lors du fanage, il faut le manipuler avec précautions.
Il fournit un très bon fourrage lorsqu’il est ensilé, en raison de sa forte teneur en sucres fermentescibles.