La coopérative Dijon Céréales a dressé le 21 juillet un bilan « catastrophique » de la moisson, qui aggrave la situation économique d’exploitations déjà fragilisées. « Les pertes de rendement en orges d’hiver et escourgeons seront de l’ordre de 20 % et ce, dans tous les secteurs, d’après un communiqué. On parviendra péniblement à 50-55 […]
blé tendre
Les céréales sont au stade fin tallage voire épi 1 cm
Retrouvez le point sur les stades des céréales et les prévisions du stade épi 1 cm. Les céréales sont en fin de tallage quelles que soient leurs dates de semis. Les stades vont de fin tallage (premiers semis) à épi 1 cm (blé dur et blé précoce à très précoce à montaison). Il existe également quelques situations […]
Blé tendre : record de production
Record de production, bonne qualité boulangère, mais encore faible en taux de protéines Le conseil spécialisé « céréales » de FranceAgriMer et l’institut technique Arvalis ont donné, le 9 septembre, dans une conférence de presse commune, leur appréciation de la récolte 2015 du blé tendre : record de production, bonne qualité boulangère, mais encore faible […]
4 variétés préférées parmi les plus fortes hausses de surface en blé tendre
L’orge de printemps semée à 24 %
Avec des conditions anticycloniques favorables, les semis d’orge de printemps avancent rapidement, 24 % étant réalisés selon Céré’Obs. La plus forte progression intervient en Poitou-Charentes, où 76 % sont achevés au 2 mars (63 % la semaine précédente, 3 % à la même époque l’an dernier), d’après le rapport mis en ligne le 6 mars […]