Un épisode de froid intense, le premier depuis février 2012, touche la France et devrait durer jusqu’à mardi prochain. Qu’en est-il de la capacité de résistance des céréales ? Un certain nombre d’éléments laissent penser que les risques sont faibles pour la plupart des situations. Les céréales à paille ont des niveaux de résistance variables en […]