En termes de rendements, toutes les zones de production de blé ne sont pas logées à la même enseigne cette année. Si certaines s’en sortent mieux, d’autres sont dramatiquement touchées. C’est par exemple le cas des Hauts-de-France qui enregistrent des rendements moyens autour de 55 q/ha, en net recul de 30 à 40 % par rapport aux […]