Face à une concurrence accrue sur le marché international, le blé français doit progresser en qualité, a souligné France Export Céréales lors d’un colloque le 11 mars. « La qualité du tas français est très limite », a déclaré Yann Lebeau, du bureau de Casablanca. Au-delà du problème connu de la protéine, d’une difficulté conjoncturelle […]