La récolte de blé tendre en 2016 se distinguait entre autre par des poids spécifiques (PS) historiquement faibles. Le nettoyage des blés, à l’aide de nettoyeurs-séparateurs, permet d’améliorer le PS des lots. Mais, comme tout nettoyage, il génère une perte de matière (freinte). Les résultats d’un essai conduit par ARVALIS – Institut du végétal permettent […]
PS
Qualité des blés tendres : les premiers résultats
Retrouvez les résultats provisoires de l’enquête réalisée chaque année par ARVALIS – Institut du végétal et FranceAgriMer sur la qualité de la récolte française sur la base des analyses disponibles au 22 août 2016. Comme chaque année, ARVALIS – Institut du végétal et FranceAgriMer réalisent une enquête sur la qualité technologique des blés tendres à […]
Un renouveau qui tombe à point
Avec deux inscriptions en 2015 et six en 2016, le panel variétal s’étoffe sensiblement. Ces nouvelles variétés possèdent des atouts intéressants. Cela était attendu après plusieurs années sans véritable renouvellement variétal. La sensibilité aux maladies, en particulier l’oïdium et la rouille jaune, est un critère qui devra être suivi avec attention, compte tenu de l’évolution […]
